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    冷鲜肉如何储存

    发布时间:2019-8-27 11:51:13 作者:凯佳集团

    1. 1,放冷冻,可以保存半年以上;

    2. 2,没有冰箱时的鲜肉保存:下面介绍几种不用冰箱保存肉的方法。(1)用浸过醋的湿布将鲜肉包起来,可以食肉保鲜一昼夜。(2)将鲜肉煮熟,趁热放入熬过的猪油里,可保存较长时间。(3)将鲜肉切成6.5厘米左右宽的块,在肉面上涂一层蜂蜜,用线串起挂在通风处,可存放一段时间。(4)将鲜肉切块放入锅中走油,可短时间保存。(5)用醋水溶液,将鲜肉浸泡1小时,取出后放干净容器里,在常温下可保鲜两天。




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